A importância da gestão de processos no combate de desperdícios

Os desperdícios são grandes inimigos do varejo, especialmente das empresas que não têm uma boa gestão de processos. A Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS) aponta que o total de perdas no ano de 2016 rendeu um prejuízo de R$ 7,11 bilhões às empresas, ou 2,28% do faturamento.

Esse quadro não é se refere apenas à realidade brasileira. A GS1 estima que o volume de perdas das empresas de indústria, distribuição e varejo no Reino Unido totalizou o equivalente a R$ 4 bilhões entre 2010 e 2015.

A gestão de processos é uma das ferramentas mais eficazes para combater desperdícios — prática que pode aumentar a lucratividade do seu negócio em 29%. Neste artigo, você vai entender o motivo e como melhorar esse aspecto na sua empresa.

O que é gestão de processos

Para conduzir qualquer negócio, você depende de três fatores: pessoas, processos e tecnologia. Todos são essenciais. Mas se os processos são retirados da equação, as equipes precisam empenhar mais esforços para obter algum resultado e a tecnologia simplesmente não opera. Isso porque as regras de negócios baseiam os processos por meio dos quais uma empresa funciona.

A gestão de processos consiste no alinhamento e otimização da aplicação dessas regras para que o trabalho e o conhecimento corram sem obstáculos dentro da empresa. Com isso, a empresa ganha eficiência, aumenta a lucratividade e reduz desperdícios internos.

É importante lembrar que a gestão de processos está ligada diretamente aos objetivos estratégicos da sua empresa e foca nos resultados esperados, não nas tarefas em si.

Conheça abaixo 4 maneiras de otimizar os processos e reduzir os desperdícios.

Algumas maneiras de melhorar seus processos

Use o Ciclo BPM

O Ciclo BPM (Business Process Management) é uma metodologia prática e testada em milhares de empresas. Consiste em nos seguintes passos:

• análise da situação atual dos processos;
• redesenho e modelagem;
• implementação;
• monitoramento;
• gestão;
• automação.

O BPM não se limita às tecnologias utilizadas nos processos nem apenas às tarefas rotineiras. O método se debruça também sobre questões gerenciais que podem atrapalhar o fluxo de trabalho, observando a organização de uma ponta a outra.

Atrele processos a objetivos

A gestão de processos não pode se limitar a um departamento ou a uma situação conjuntural específica — como uma crise econômica. Essa disciplina deve fazer parte da cultura da empresa e se associar aos objetivos estratégicos.

Caso contrário, suas virtudes — incluindo a redução dos desperdícios — também serão limitadas e eventualmente sufocadas por uma série de ineficiências processuais.

Use um bom sistema ERP

Gestão de processos não se refere apenas a tecnologias e sistemas. Softwares não fazem milagres, mas podem ser importantes ferramentas de apoio, além de reforçar a necessidade da criação e aplicação de regras de negócios claras e objetivas.

Toda empresa hoje precisa de um ERP para agilizar as rotinas organizacionais, desde o estoque até a emissão de notas fiscais no caixa. Já que se trata de uma ferramenta essencial e onipresente, invista em um ERP adequado para sua loja e segmento de atuação.

Mantenha um estoque mínimo

Estoque parado é dinheiro que você deixa de ganhar. Mas também é fundamental para reabastecer a loja e manter o giro de vendas quando há um pico de demanda.

Um estoque de segurança pode salvar sua empresa, especialmente se você trabalha no modelo pronta entrega. Processos bem definidos são a base para que você consiga prever um volume seguro de estoque mínimo.

A gestão de processos é fundamental para que seu negócio consiga manter a competitividade por meio da redução de custos e aumento da eficiência. Mas sua aplicação deve ir além do chão de fábrica e atingir níveis gerenciais e estratégicos da empresa.

Você já reestruturou os processos em sua empresa? Acha que essa disciplina pode ser útil para você? Conte sua experiência nos comentários logo abaixo.